martes, 26 de mayo de 2015
EXÁMENES SELECTIVIDAD BIOLOGÍA
OPCIÓN A
1.- Defina los aminoácidos [0,4], escriba su fórmula general [0,4] y clasifíquelos en función de sus radicales [0,6]. Describa el enlace peptídico y cite dos de sus características [0,6].
. Los aminoácidos son
moléculas sencillas que constituyen a las proteínas, formadas por un carbono
alfa al que se le unen: un grupo ácidos, un grupo amino, un hidrógeno y un
radical variable.
Fórmula general:
Clasificación: neutros polares, neutros apolares, ácidos,
básicos.
Enlace peptídico: enlace que se forma por reacción del grupo
carboxilo de un aminoácido con el grupo amino de otro con la liberación de una
molécula de agua.
Características del enlace peptídico: covalente e incapacidad
de giro.
2.- Explique la función del ATP en el metabolismo celular [0,5]. Indique su composición química [0,3]. Mencione en qué orgánulos de la célula vegetal se realiza su síntesis [0,4], el nombre de las reacciones metabólicas en las que se produce [0,4] y el nombre de los procesos celulares en los que se desarrollan esas reacciones [0,4].
La función del ATP en el metabolismo celular es de moneda
energética.
Está compuesto por una base nitrogenada (adenina), ribosa y
tres grupos fosfato.
Se sintetiza en mitocondrias, respiración celular-catabolismo,
y en cloroplastos, fotosíntesis-anabolismo.
3.- Defina gen y cromosoma [0,5]. ¿Cuáles son los componentes moleculares de los cromosomas? [0,5]. Explique la estructura de los cromosomas [1].
Gen: secuencia de ADN que determina
una característica
Cromosoma: estructura formada por
ADN visible durante la división celular.
Los componentes moleculares
de los cromosomas son ADN y proteínas histonas.
La estructura de los cromosomas es el rosetón que es inaccesible.
4.- En una situación experimental, tras permanecer en ayunas, tres personas ingieren: la primera (A) una ración de celulosa, la segunda (B) una ración de glucosa y la tercera (C) una ración de almidón. Compare la rapidez con la que cabe esperar que suba la glucemia (nivel de glucosa en sangre) de las tres personas. Razone la respuesta [1].
Primero a la persona B, ya que la
glucosa no necesita transformarse y es absorbida rápidamente hacia la sangre;
después la C, ya que el almidón tarda más al tener que ser hidrolizado a glucosa;
y por último la A, ya que los humanos no podemos digerirla así que no debe
subir la glucemia.
5.- Los tubos A y B contienen una suspensión de las cápsidas vacías de un tipo de virus que produce hepatitis en ratones. Los tubos C y D contienen una suspensión del ADN del mismo tipo de virus. Los tubos A y C se mantienen a temperatura ambiente, mientras que los tubos B y D están a 100 ºC durante una hora y luego se dejan enfriar. Se inoculan 4 grupos distintos de ratones (1, 2, 3 y 4) con muestras de los distintos tubos (1-A, 2-B, 3-C y 4-D). ¿Cuáles de estos grupos desarrollarán la enfermedad? [0,5]. ¿Qué pasaría si inyectáramos a unos ratones una mezcla de los tubos B y C? [0,25]. ¿Y si lo hiciéramos con una mezcla de los tubos A y D? [0,25]. Razone las respuestas.
Desarrollará la enfermedad solo el
grupo C inoculado con ADN del virus que se ha mantenido a temperatura ambiente,
ya que las cápsidas vacías no tienen carácter infeccioso y es el ADN del virus
el que lleva la información para replicarse y, como consecuencia, producir la
enfermedad; por otra parte, el grupo que se ha inoculado con la suspensión del
ADN que ha estado hirviendo no sufrirá la infección porque el ADN estará
desnaturalizado por la elevada temperatura. La inyección de la mezcla de los
tubos B y C provocaría la enfermedad porque da igual que las cápsidas se hayan
hervido al no tener carácter infeccioso; lo importante es que el ADN está
intacto. La inyección de la mezcla de los tubos A y D no producirá nada ya que
el ADN está desnaturalizado.
6.- En relación con la imagen adjunta, conteste las siguientes cuestiones:
a).- ¿Qué tipo de molécula representa la imagen? [0,2]. ¿Cuál es su naturaleza química? [0,1]. ¿Qué células la producen? [0,2]. Cite las distintas clases que existen de este tipo de molécula [0,5].
b).- ¿Qué indican los números 1, 2 y 3? [0,3]. ¿Qué indican las siglas Fab y Fc de la figura pequeña? [0,3]. ¿Cuál es la función en el organismo humano de la molécula representada en la imagen? [0,4].
a) La molécula es un anticuerpo o inmunoglobulina
Su naturaleza química es
glucoproteica
Las producen las células plasmáticas o linfocitos B
Clases: Ig A; Ig D; Ig E; Ig G e Ig M
b) 1: cadenas pesadas; 2: zonas de unión con el antígeno; 3:
cadenas ligeras.
Fab: fracción variable; Fc: fracción constante.
La función en el organismo humano es unirse de forma
específica a los antígenos, neutralizar microorganismos y sus toxinas,
estimular el proceso de opsonización, precipitar moléculas de antígenos
disueltas en líquidos corporales formando el complejo antígeno-anticuerpo, colaborar
en la eliminación de bacterias mediante la activación de las proteínas del
complemento, etc.
OPCIÓN B
1.- Describa la estructura de la molécula del agua y represéntela mediante un esquema [0,7]. Indique el tipo de enlace que se establece entre dos moléculas de agua [0,3]. Enumere cuatro propiedades físico-químicas del agua y relaciónelas con sus funciones biológicas [1].
El enlace que se establece entre dos moléculas de agua es
puente de hidrógeno.
-Elevado calor de vaporización-Buen refrigerante.
-Elevado calor específico-Buen regulador térmico.
-Cohesión molecular-Esqueleto para plantas y algunos
animales.
-Densidad en estado sólido-Permite la vida en los polos.
2.- Defina los siguientes componentes de la célula eucariótica e indique una función de cada uno de ellos: pared celular, membrana plasmática, retículo endoplasmático y lisosoma [2].
- Pared celular: capa que rodea a la célula vegetal,
compuesta fundamentalmente por celulosa. Función: protección.
-Membrana plasmática: bicapa lipídica que rodea a la célula,
compuesta por fosfolípidos, proteínas periféricas e integrales, y glúcidos en
la parte externa. Función: separación del medio intracelular del extracelular.
-Retículo endoplasmático: red de cisternas y túbulos
limitados por membrana que ocupan gran parte del citoplasma. Función: síntesis
de proteínas.
-Lisosoma: vesícula con enzimas
hidrolíticas. Función: digestión intracelular.
3.- Defina: inmunidad congénita o innata, inmunidad adquirida o adaptativa, inmunidad natural, inmunidad artificial e inmunidad pasiva [2].
.- Inmunidad congénita o innata: respuesta llevada a cabo por
moléculas y células que no precisan activación ya que se encuentran activas antes
de que aparezca el antígeno.
-Inmunidad adquirida o adaptativa: resistencia que se contrae
a lo largo de la vida y que se desarrolla a partir de la presencia del antígeno.
-Inmunidad natural: respuesta inmunitaria producida por
mecanismos biológicos naturales, por ejemplo, una infección.
-Inmunidad artificial: respuesta inmunitaria producida por
intervención humana, por ejemplo, una vacuna.
-Inmunidad pasiva: la conseguida mediante sueroterapia o a
través de la madre.
4.- ¿Por qué la oxidación de una molécula de ácido graso proporciona mayor rendimiento energético que la oxidación de una molécula de hexosa? [0,5]. Desde un punto de vista evolutivo, ¿qué recurso energético debieron utilizar en primer lugar las células para obtener energía: los azúcares o las grasas? [0,5]. Razone las respuestas.
La oxidación de los ácidos grasos produce mayor cantidad de
acetil CoA y, por tanto, funciona más veces el ciclo de Krebs que en la oxidación
de la hexosa y, como consecuencia, se produce mayor cantidad de ATP.
Debieron utilizar primero los azúcares, en anaerobiosis, ya
que la utilización de grasas como combustible celular requiere la presencia de
un ambiente aerobio, de aparición posterior.
5.- El albinismo es un carácter autosómico recesivo (a) con respecto a la pigmentación normal (A). Indique cómo serían los descendientes que tendría un hombre albino en los siguientes casos: a) con una mujer de pigmentación normal homocigótica [0,25]; b) con una mujer de pigmentación normal cuya madre era albina [0,25]; c) con una mujer de pigmentación normal uno de cuyos abuelos era heterocigótico [0,5]. Razone las respuestas representando los esquemas de los posibles cruces.
a) Son todos heterocigóticos de pigmentación normal.
b) La mitad albinos y la mitad heterocigóticos con
pigmentación normal.
c) La mujer podría ser homocigótica dominante, en cuyo caso
todos los descendientes serían heterocigóticos con pigmentación normal, o
heterocigótica, siendo en este caso el resultado igual que en b.
6.- En relación con la imagen adjunta, conteste las siguientes cuestiones:
a).- ¿Qué representa la imagen? [0,1]. ¿Qué representan las letras S y M de la imagen? [0,2]. Explique en qué consisten G1 y G2 [0,5]. ¿Qué nombre recibe el conjunto de las fases G1, S y G2? [0,2].
b).- Represente gráficamente la variación de la cantidad de ADN a lo largo del proceso [0,5]. Indique dos motivos que justifiquen la importancia de la fase M [0,5].
a).- El ciclo
celular.
S: síntesis de ADN; M: división
celular.
G1: fase de crecimiento y desarrollo con realización de
transcripción y traducción; G2: fase de preparación para la división celular.
Interfase.
b)
Motivos: proliferación celular, mantenimiento de la
información celular, reparación de tejidos, reproducción celular.
EXÁMENES SELECTIVIDAD BIOLOGÍA
OPCIÓN A
1.- Defina el
ciclo de Krebs [0,4]. Cite los dos compuestos imprescindibles para comenzar
cada vuelta del ciclo [0,4] e indique de dónde procede cada uno de ellos [0,4].
Nombre los productos del ciclo de Krebs que al oxidarse ceden sus electrones a
la cadena de transporte electrónico [0,4]. ¿En qué se diferencian el ciclo de
Krebs y el ciclo de Calvin (fase no dependiente de la luz de la fotosíntesis)
con respecto al ATP? [0,2].
El oxalacético se regenera en
cada vuelta del ciclo; el acetil CoA proviene de la descarboxilación oxidativa
del pirúvico o de la beta-oxidación
NADH y FADH2
El ciclo de Krebs es una vía
catabólica en la que se produce ATP, mientras que el ciclo de Calvin es una
ruta anabólica en la que se consume ATP .
2.- Enuncie la
primera ley de Mendel [0,5] e indique en qué consiste el retrocruzamiento
[0,5].
El retrocruzamiento o
cruzamiento prueba consiste en realizar un cruzamiento entre un individuo con
fenotipo dominante con otro de fenotipo recesivo, con la finalidad de averiguar
el genotipo (homocigótico o heterocigótico) del primero.
3.- En la doble
hélice del ADN se produce el emparejamiento de una base púrica con otra
pirimidínica. Exponga un argumento que justifique el hecho anterior [1].
4.- Nombre los tipos de
ácidos ribonucleicos [0,3] y describa la estructura, composición, localización
y función de los mismos en las células eucarióticas [1,7].
Tipos de ARN: ARN mensajero, ARN
de transferencia y ARN ribosómico
ARN mensajero: monocatenario y
tipos de nucleótidos; localización: núcleo y citoplasma; función: transferencia
de información
ARN de transferencia:
monocatenario y regiones de doble hélice o apareamiento interno y tipos de
nucleótidos; localización: núcleo, citoplasma o ribosoma; función:
transferencia de aminoácidos en la síntesis de proteínas
ARN
ribosómico: monocatenario y regiones de doble hélice o apareamiento interno,
asociación a proteínas y tipos de nucleótidos; localización: se sintetiza en el
nucleolo y se transporta al citoplasma asociado a proteínas; función:
estructural en el ribosoma
5.- Describa las fases de
la división celular, cariocinesis [1] y citocinesis [0,5]. Indique las
diferencias entre células animales y vegetales en relación al proceso de
citocinesis [0,5].
Profase: condensación de
cromosomas, formación del huso acromático, desaparición del nucleolo y de la
envoltura nuclear.
Metafase: los cromosomas alcanzan
el máximo grado de condensación y se orientan en la placa ecuatorial del huso,
conectados por los microtúbulos (cinetocóricos o cromosómicos)
Anafase: las cromátidas emigran
hacia los polos de la célula
Telofase: descondensación del
material genético y reaparece el nucleolo y la envoltura del núcleo
Citocinesis: separación física
del citoplasma en dos células hijas al final de la mitosis
Diferencias:
en células animales se origina el surco ecuatorial y en las células vegetales
aparece el fragmoplasto
6.- Cite dos diferencias
que distingan a los virus del resto de microorganismos [0,5].
Diferencias: genoma de ARN en
algunos; presencia de uno, pero nunca de los dos tipos de ácidos nucleicos;
carencia de metabolismo propio; estructura acelular, etc.
OPCIÓN B
1.- Si se inhibe el funcionamiento del complejo de Golgi de una célula
animal, indique cómo afectaría a la fagocitosis [0,5] y a la digestión celular
[0,5]. Razone las respuestas.
La fagocitosis no se afectaría
pues en este proceso no está implicado el complejo de Golgi.
La digestión sí se afectaría
pues no se podrían producir lisosomas que son los que contienen las enzimas
necesarias para que se produzca este proceso.
2.- Para prevenir la hepatitis B basta administrar tres dosis de la
vacuna (a los dos, a los cuatro y a los quince meses de edad), mientras que en
el caso de la gripe incluso vacunándose todos los años puede padecerse la
enfermedad. Proponga una explicación razonada a este hecho [1].
El virus de la gripe muta con
mucha más frecuencia que el de la hepatitis B, por lo que cada año puede ser
diferente al del año anterior y los anticuerpos producidos contra él en el
pasado no sirven frente a los antígenos de los nuevos virus.
3.- A la vista del esquema, conteste las siguientes cuestiones:
ADN ARN POLIPEPTIDO A B C D É
a).- Indique el nombre del proceso representado por cada letra [0,4].
Asigne cada uno de los siguientes términos al proceso que le corresponde:
anticodón, transcriptasa inversa, promotor, aminoácidos, ARN transferente y
cebadores [0,6].
a).- A: replicación del ADN; B: transcripción; C:
transcripción inversa; D: traducción
Anticodón: traducción;
transcriptasa inversa: transcripción inversa; promotor: transcripción;
aminoácidos: traducción; ARNt: traducción; cebadores: replicación del ADN
b).- Transcripción: síntesis de una cadena de cualquier
tipo de ARN que tiene la secuencia complementaria de una cadena de ADN que
actúa como molde
Traducción: síntesis de una secuencia de
aminoácidos (polipéptido) con la información proporcionada por la secuencia de
bases de la molécula de ARNm.
1.- Defina qué son los monosacáridos
[0,6]. Indique el nombre que reciben en función del número de átomos de carbono
[0,5]. Cite dos funciones biológicas de los monosacáridos [0,4]. Nombre dos
polisacáridos importantes y la función que realizan [0,5].
Los
monosacáridos son polialcoholes con un grupo carbonilo (C=O), que constituyen
las unidades estructurales o eslabones que servirán para construir todos los
demás hidratos de carbono .
Clasificación:
triosas, tetrosas, pentosas, hexosas y heptosas.
Funciones:
intermediarios del metabolismo celular; intermediarios en la fijación del
carbono en vegetales; componentes estructurales
de los
nucleótidos y de los ácidos nucleicos, combustibles metabólicos abundantes en
las células, etc.
Polisacáridos:
almidón, polímero de reserva presente en las células vegetales; glucógeno,
polímero de reserva en células animalescelulosa, función de soporte o
protección en la pared celular de células vegetales.
2.- Explique en qué consiste la permeabilidad selectiva de la membrana
plasmática [0,6]. Describa el transporte activo [0,6] y las distintas
modalidades de transporte pasivo [0,8].
Permeabilidad
selectiva: la bicapa lipídica permite el paso de algunas sustancias e impide el
paso de otras.
Transporte
activo: contra gradiente, intervienen proteínas y con gasto de energía
Transporte
pasivo: difusión simple (a favor de gradiente, sin gasto de energía, a través
de la bicapa) y difusión facilitada (a favor de
gradiente, sin gasto de energía, mediada por
proteínas)
3.- Explique qué se
entiende por código genético [0,6]. Defina los términos codón y anticodón
[0,5]. ¿Qué son los codones sin sentido o de terminación? [0,4]. Describa dos
características del código genético [0,5].
Código
genético: sistema que establece una relación de correspondencia entre los
tripletes del ARN mensajero y los aminoácidos
que codifican.
Codón: grupo de
tres nucleótidos consecutivos (triplete) del ARN mensajero que codifica un
aminoácido.
Anticodón:
región del ARN transferente que contiene un triplete de bases que se une
específicamente a un codón complementario del ARN mensajero.
Codones de
terminación: no corresponden a ningún aminoácido y finalizan la síntesis de
proteínas.
Descripción de las
características: universalidad, degeneración, etc.
OPCIÓN A
1.- Defina polisacárido,
ácido graso, aminoácido y ácido nucleico.
Polisacárido: Biomolécula
formada por muchas osas.
Ácido graso: Cadena larga
de hidrocarburos que poseen un grupo ácido.
Ácido nucleico:
Biomolécula formada por nucleótidos.
2.- Indique cinco
diferencias entre las células procarióticas y eucarióticas [2].
Las eucariotas son de
mayor tamaño que las procariotas.
La complejidad de las
eucariotas es mucho mayor que las procariotas.
Las eucariotas tienen el
ADN en el núcleo, mientas las procariotas lo tienen suelto en el citoplasma.
Las procariotas forman
organismos llamados procariontes, mientras que las eucariotas forman organismos
llamados eucariontes.
3.- Explique cuál es la
finalidad de la replicación y de la transcripción [1]. Explique la traducción
[1].
Replicación: Su finalidad
es la autoreplicación de cadenas de ADN.
Transcripción: Su
finalidad es la copia de un fragmento de ADN o un gen convirtiéndolo en ARN
mensajero.
Traducción: Una molécula
de ADN transferente lleva el aminoácido metionina se asocia con la subunidad
pequeña ribosómica. El complejo de iniciación se situa en el codón de
iniciación AUG en el extremo 5’ de la molécula de ARN mensajero. La subunidad
ribosómica grande se coloca, y ésta tiene dos sitios, el sitio P y el sitio A.
Lega un segundo aminoácido gracias a un ARN transferente al sitio A. Se forma
un enlace peptídico entre los dos aminoácidos y se produce una hidrólisis entre
el primer ARN transferente y su aminoácido que deja libre al ARN transferente,
pero el aminoácido sigue enlazado al otro.
El ARN transferente en el
sitio A, se desliza hasta el sitio P, para que otro ARN transferente llegue con
su aminoácido al sitio A, se produce un enlace peptídico, y también la
hidrólisis al igual que antes. Y este proceso continúa hasta llegar al codón
terminador que codifica un factor liberador, y la hidrólisis libera ya al
péptido que queríamos por completo.
4.- Se ha podido
comprobar que la intoxicación experimental con alcohol etílico puede causar la
degradación de la mitocondria comenzando por su membrana interna. Exponga
razonadamente por qué en esta situación no se produce síntesis de ATP [1].
No se produce síntesis de
ATP porque los procesos de transporte electrónico y fosforilación oxidativa
tienen lugar en la membrana mitocondrial interna.
5.- Tras la llegada de
los europeos a América se produjo el contagio masivo de la población indígena
por viruela llegándose a producir una gran mortandad. ¿Por qué se produjo esta
gran mortandad en la población nativa? Razone la respuesta [1].
Porque la población
indígena nunca se había encontrado con esta enfermedad, por lo que no tenían
ningún tipo de anticuerpos contra ésta.
OPCIÓN B
1.- Defina: enzima, centro activo, coenzima,
inhibidor y energía de activación [2].
Enzima: Molécula formada
por proteínas que producen las células vivas y que actúa como catalizador y
regulador en los procesos químicos del organismo.
Centro activo: Es el
lugar de la enzima que se adapta al
sustrato y actúa sobre él para originar el producto.
Coenzima: Cofactor
orgánico no proteico que unido a la apoenzima forma la enzima.
Inhibidor: Sustancia que
disminuye o anula la actividad de una enzima.
Energía de activación: Es
la mínima energía necesaria para formar o romper enlaces.
2.- Explique la función
del ATP en el metabolismo celular [0,5]. Indique su composición química [0,3].
Mencione en qué orgánulos de la célula vegetal se realiza su síntesis [0,4], el
nombre de las reacciones metabólicas en las que se produce [0,8].
La función del ATP es la
obtención de energía en el metabolismo celular.
Está formado por una base
nitrogenada (adenina) unida al carbono 1 de un azúcar de tipo pentosa, la
ribosa, que en su carbono 5 tiene enlazados tres grupos fosfato.
Se realiza su síntesis en
los cloroplastos. En el ciclo de Calvin.
3.- Explique brevemente
el proceso de replicación [1]. Indique la finalidad de este proceso [0,5] y el
significado de la afirmación: “la replicación del ADN es semiconservativa”
[0,5].
Las cadenas del ADN
duplicado son separadas por la acción de la helicasa que rompe los puentes de
hidrógeno. En la horquilla de replicación hay una hebra que sintetiza de forma
continua en sentido 3'→5', se llama hebra conductora, la otra hebra se
sintetiza en varios fragmentos, llamados fragmentos de Okazaki, esta hebra
sintetiza en sentido 5'←3'. El ARN polimerasa sintetiza el primer cebador, ya
que ella si puede comenzar una cadena y el ADN polimerasa no puede. El ADN
polimerasa alarga el primer sintetizado por la primasa. El ARN cebador es
eliminado y el ADN polimerasa rellena el
hueco dejado por el ARN cebador. La ligasa une los fragmentos de Okazaki. Al
finalizar el proceso se liberan dos moléculas idénticas de ADN, con una hebra
Replicación, es el proceso por el cual el ADN se copia para poder ser
transmitido a nuevo.
La replicación es
semiconservativa significa que se obtienen dos moléculas de ADN hijas, formadas
por una hebra original y otra hebra nueva.
4.- Un sistema de
conservación de alimentos muy utilizado desde antiguo consiste en añadir una
considerable cantidad de sal al alimento (salazón) para preservarlo del ataque
de microorganismos que puedan alterarlo. Explique de forma razonada este hecho
[1].
La explicación es que la alta
concentración de sal provoca la deshidratación de los microorganismos que
intentan colonizar el alimento.
5.- Muchos protozoos como
Plasmodium o Tripanosoma son capaces de evitar la acción del sistema inmune
contra ellos produciendo proteínas en su membrana que se parecen a las
proteínas normales del organismo infectado. ¿Por qué de esta manera se protegen
del sistema inmune? Razone la respuesta [1].
Porque el sistema inmune
unos de los criterios que utiliza para defensa es el reconocimiento de la forma
o estructura de nuestro organismo, si estos protozoos adaptan una forma
parecida a éstos, nuestro sistema inmune no actúa contra ellos creyendo que son
de nuestro organismo.
6.- En relación con la
imagen adjunta, responda las siguientes cuestiones:
a).- Indique si se trata
de una célula animal o vegetal [0,2]. Nombre tres criterios en los que se basa
para contestar el apartado anterior [0,3]. ¿Qué señala cada número? [0,5].
b).- Nombre una función
de cada una de las estructuras señaladas con los números 2 y 3 [0,5]. Indique
la composición química [0,25] y dos funciones de la estructura señalada con el
número 1 [0,25].
a) Se trata de
célula eucariota animal, ya que tiene centriolos, no tiene pared celular y
tampoco tiene cloroplastos.
1:
Membrana plasmática; 2: Aparato de Golgi; 3: Mitocondria; 4: Retículo
endoplasmático rugoso; 5: Nucléolo.
b)2:
Compuesto por dictiosomas que a su vez están formados por acumulaciones de
sáculos aplanados. Síntesis de lípidos
3: Compuesto por una doble bicapa lipídica,
agua y proteínas. Respiración celular.
1:
Permeabilidad selectiva, regulación de entrada y salida de sustancias.
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